Trà hoa sen Tây Hồ cao cấp

Trà hoa sen Tây Hồ cao cấp

Cùng quy trình ướp và cùng nguồn sen Bách Diệp đầm Tây Hồ như dòng thượng hạng, khác ở mức tuyển chọn trà nền. Đây là lựa chọn của những người uống trà sen đều đặn — đủ hương để thưởng thức mà không quá nặng về hình thức.

Cùng một lối ướp, khác ở trà nền

Dòng cao cấp đi qua đúng quy trình ướp bảy lượt như dòng thượng hạng, cùng nguồn sen Bách Diệp đầm Tây Hồ hái lúc rạng sáng. Khác biệt nằm ở mức tuyển chọn trà nền: lá được chọn rộng tay hơn một chút, nên giá dễ chịu hơn mà hương sen vẫn đủ đầy.

Vì thế đây là dòng nhiều người mua về uống đều trong tuần, thay cho việc chỉ mở hộp vào dịp đặc biệt. Vẫn 1.500 bông sen cho mỗi cân trà, vẫn chỉ làm trong vụ sen nên số lượng có hạn.

Hộp quà

Đóng trong hộp giấy cứng phủ màu vàng kim, in hình hoa sen cách điệu. Dáng hộp gọn, xếp chồng được nhiều hộp nên thuận tiện khi đặt số lượng lớn làm quà cho nhân viên hoặc khách hàng.

Cách pha

Tráng ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha. Dùng khoảng 5 – 7 gram trà cho 200ml nước ở 80 – 85°C — nước đang sôi sẽ làm cháy trà và mất hương sen. Tráng trà thật nhanh rồi bỏ nước đầu, các nước sau hãm 20 – 40 giây. Một lượt trà pha được 4 – 5 nước mà vẫn còn hương.

Bảo quản

Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và xa các nguồn mùi mạnh như gia vị hay cà phê. Đậy thật kín sau mỗi lần lấy trà — trà sen hút ẩm và hút mùi rất nhanh.

Nên chọn dòng nào

Nếu bạn mua để tự uống hoặc tặng người thân quen, dòng cao cấp là đủ. Nếu cần món quà mang tính nghi lễ hơn, xem trà hoa sen Tây Hồ thượng hạng đóng hộp sơn mài.