Trà Ướp Bông Sen Tươi

Trà ướp bông sen tươi là tên gọi chỉ loại trà ướp hương sen được coi là một loại trà đại diện của văn hóa trà Việt Nam. Trà sen Tây Hồ hoàng Trà là sự hòa quyện và ăn ý đến hoàn hảo giữa sự đậm đà của những búp trà xanh của vùng đất Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng với cái hương thơm nhẹ nhàng, thảo ngọt mà tinh khiết của hoa sen.Trà ướp bông sen tươi được người ta trân quý không chỉ vì cái hương vị thơm ngon mà còn là vì sự kỳ công và tỉ mẩn trong cách ướp trà sen Tây Hồ được lưu giữ từ thế hệ này qua thế hệ khác.Không phải ai cũng làm ra được trà sen ngon, không phải ai ướp sen cũng ra được cái hương thơm tinh tế, thảo ngọt của hoa sen mà phải dựa trên những kinh nghiệm quý báu được đúc rút ra từ nhiều đời trước.

Nguyên liệu làm Trà ướp bông sen tươi cao cấp

• Sen ướp trà: Là loại sen hồng hai lớp cánh, những bông to thường trăm cánh, loại sen Hồ Tây. Đây là loại sen có hương thơm đặc biệt, hơn hẳn sen ở các vùng khác.
• Trà: Trà dùng ướp Trà ướp bông sen Hồ Tây đặc biệt là loại trà ngon tại vùng chè Thái Nguyên. Được chế biến theo đúng quy trình kỹ thuật thủ công truyền thống bao gồm các công đoạn làm héo chè, vò chè, lên men chè, sấy chè với bí quyết chỉnh lửa và cách lấy hương bằng lửa bí truyền.

Quy trình Cách ướp Trà ướp bông sen tươi cao cấp

Khi mặt trời vẫn chưa kịp ló dạng, trên những đầm sen mùa hạ, những chiếc thuyền sen đã tới tấp về bến. Những bông hoa chớm nở, màu hồng phớt tím nhanh chóng được hái lên.Sau khi lựa được những bông sen chất lượng tốt mang về nhà, để làm Trà ướp bông sen tươi cao cấp việc đầu tiên người làm Trà sen sẽ lật từng cánh Sen. Cánh ngoài lột trước, trong lột sau, cứ lần lượt từng lớp, từng lớp. Từng cánh lột ra được xếp ngay ngắn theo thứ tự và tránh làm cánh Sen nhàu nát.

Khi lớp cánh bé lộ ra, người làm Trà sen Hoàng Trà sẽ nhẹ nhàng cho trà vào bên trong lớp cánh bé. Lượng trà cho vào bông Sen chỉ vừa đủ lấp đầy không gian trống giữa lớp cánh bé với đài-nhụy.Trà đã cho vào bên trong, nhìn độ mở của lớp cánh bé gần như không thay đổi.Công đoạn tiếp theo của quá trình làm Trà ướp bông sen Hồ Tây cao cấp, người thợ Trà sen Hoàng Trà lại lần lượt vuốt lại các cánh lớn theo trình tự trong trước, ngoài sau. Với sự chuyên nghiệp và tài hoa của mình, người làm trà khéo léo luồn ngón tay xuống dưới phần gập cánh Sen.Dựng cánh Sen lên và đưa ngón cái vào, hai ngón trỏ và cái vuốt nhẹ cánh Sen lên từ hai mép cánh. Sau đó, dùng chính lá sen bọc một lớp ở ngoài bông sen. Để có sản phẩm chè ướp hoa sen Hồ Tây ngon, chúng tôi cắm cuống sen vào nước sạch trong mát qua đêm đến một khung giờ nhất định.

Trà ướp bông sen tươi có tác dụng gì?

• Trà ướp bông sen tươi có tác dụng an thần, thưởng thức trà sen dễ ngủ và có thể có thể ngăn ngừa chứng mất ngủ, giúp bạn có giấc ngủ sâu hơn.
• Thưởng thức trà ướp bông sen tươi Tây Hồ Hoàng Trà mỗi ngày sẽ xua tan cảm giác mệt mỏi, giúp tinh thần sảng khoái, tỉnh táo.
• Trà ướp bông sen tươi Tây Hồ Hoàng trà giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đặc biệt tốt cho sức khỏe của người già, người mắc bệnh tim mạch.
• Uống trà mỗi ngày giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bởi nó làm giảm lượng đường trong máu. + Hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về gan.
• Uống trà mỗi ngày Tốt cho răng miệng, phòng chống dị ứng.
• Hạn chế sự hấp thu các chất béo vào trong cơ thể. Trà sen giảm cân nếu bạn thưởng thức hàng ngày.

Cách bảo quản ướp bông sen tươi

Trà ướp bông sen tươi có nhược điểm là rất khó bảo quản vì dễ bị ẩm mốc trong một vào ngày nhất là thời tiết mùa mưa. Cách bảo quản thông dụng nhất là cho cả bông sen đã cắt cuống vào trong ngăn đá tủ lạnh, tủ đông .Với cách bảo quản này ta có thể giữ được trà đến tận mùa đông năm sau hoặc qua tết tùy vào nhiệt độ và cách ta bảo quản. Còn đối với sản phẩm trà ướp bông sen tươi cao cấp Hoàng Trà được bán theo hình thức hút chân không.Mùa Sen thì ướp đợt nào bán đợt đấy. Hết mùa sen, Trà sen Hoàng Trà sẽ bảo quản trong kho lạnh chuyên dụng. Bảo đảm chè ướp bông sen tươi nhưng có thể cung cấp quanh năm cho khách hàng.

Cách pha trà sen chuẩn để mang lại hương vị tuyệt vời nhất

Ta dùng tay tách nhẹ nhàng những cánh hoa sen ra cho đến khi nhìn thấy đài hoa và nhị hoa màu vàng,ta chỉ tách hoa đủ lớn để có chỗ đổ trà vào thôi nhé . Sau đó lấy trà khô đã chuẩn bị sẵn cho vào, trung bình mỗi bông sen cần khoảng 15 đến 20g trà khô, không nên cho quá nhiều trà vào trong bông sen để lượng hương sen thấm vào trà vừa đủ dùng không thừa không thiếu .

Mỗi bông sen này ta có thể pha được một ấm trà cho từ 4 đến 6 người dùng
+ Lấy trà ra khỏi bông sen cho vào ấm đã tráng sạch bằng nước sôi, rót nước sôi vào không nên tráng trà .
Nhiệt độ nước trong khoảng từ 85 đến 90 độ là vừa đủ, nước quá nóng già cũng khiến trà bị đỏ, nồng… Như vậy là chúng ta đã có được cách pha trà ướp bông sen tươi chuẩn vị, đậm đà.

Địa chỉ mua trà ướp bông sen tươi uy tín

Có hàng trăm sản phẩm trà sen trên thị trường, nhưng nhắc đến Trà ướp bông sen tươi không thể không nhắc đến trà ướp bông sen tươi Tây Hồ của Hoàng Trà. Một địa chỉ uy tín được hàng trăm doanh nghiệp lớn nhỏ tin tưởng mua để gửi tặng đối tác, người thân làm quà tặng cho những dịp đặc biệt.
Uy tín – chất lượng làm nên thương hiệu của Hoàng Trà với những sản phẩm vô cùng chất lượng, đặt cái Tâm lên từng chi tiết nhỏ khi tư vấn hỗ trợ khách hàng, đặt cái Tầm lên từng sản phẩm với sứ mệnh nâng TẦM thương hiệu Việt giữ gìn nét văn hóa thưởng trà của Việt Nam ta hàng trăm năm nay.
Địa chỉ mua trà ướp bông sen uy tín Hoàng Trà:
Hoàng Trà chuyên cung cấp trà sen Tây Hồ các loại trà ướp bông sen uy tín nhất tại Hà Nội; Hồ Chí Minh.
Liên hệ đặt hàng: 024.2233.0888 – 0901543777
Email: hoangtra.vn
Địa chỉ: 98 Tô Ngọc Vân – Tây Hồ