Trà Thư

Trà thư là nơi Hoàng Trà ghi lại những gì góp nhặt được quanh chén trà sen: cách ướp trà theo lối cổ truyền của nghệ nhân Hà Thành, cách pha sao cho ra đúng vị, và những câu chuyện văn hoá gắn với đầm sen Tây Hồ.

Nếu bạn mới tìm hiểu, có thể bắt đầu từ nguồn gốc và ý nghĩa văn hoá của trà sen, rồi xem quy trình ướp trà sen Tây Hồ gồm sáu công đoạn và các loại trà ướp sen khác nhau ra sao.

Muốn pha thử tại nhà thì đọc hướng dẫn pha trà sen Tây Hồ; muốn biết trà tốt cho gì thì xem công dụng của trà sen. Khi chọn trà làm quà, xem trà làm quà biếu tặng và bộ sưu tập hộp quà.